"Контракт Эквипмент"
Украина, 04108, г.Киев, пр-т. Правды, 62, оф.6,
Тел./факс (044) 362-49-90 многоканальный

Работаем: пн-пт - 09:00-17:00; сб, вс - выходной

 

icon5

Menu

Дровяные печи Werz

ПечатьЭлектронная почта
Огонь непосредственно нагревает шамотное покрытие и камень, которые в свою очередь передают тепло выпекаемой продукции. В традиционных печах это сопровождается высоким потреблением энергии, а также наносится сильный вред окружающей среде.
Описание

Огонь непосредственно нагревает шамотное покрытие и камень, которые в свою очередь передают тепло выпекаемой продукции.  В традиционных печах это сопровождается высоким потреблением энергии, а также наносится сильный вред окружающей среде.

В эко-дровяных печах WERZ эти недостатки сведены к минимуму, так как в них используется система из 12 клапанов, которые регулируют горячий газ, чтобы рационально использовать тепловую энергию. Таким образом, время нагрева печи составляет всего лишь порядка 90 минут. Это примерно на 50 % меньше чем у других подобных печей. За счет калильного жара и тепла отработанных газов снижается расход дров на 40%. Используя дровяные печи от WERZ можно достичь отличных результатов при выпекании хлеба, булочек и пицц!

В нижней части печи расположен камин, выложенный огнеупорным кирпичом. Зольник удобно расположен для легкой очистки печи после работы. Задняя и боковые стенки изолированы базальтовыми плитами.

Размер 1 Размер 2 Размер 3

2 пода                  50 х 60 см
Высота пода       16 см
Площадь пода    0,6 м²
Дымовая труба   15 см Ø

Производительность:

  • ≈ 18 пицц  по 18 см
    Время выпечки 20 мин.
  • ≈12 кг хлеба
    Время выпечки ≈60 мин.
  • 4 противня 29 х 50 см для пирогов или ≈ 50 булочек.
    Время выпечки 20 мин.

С крышей
Ширина: 92 см      125 см
Длина:    91 см      100 см
Высота: 160 см     165 см

Вес: 430 кг

4 пода                    50 х 60 см
Высота пода         16 см
Площадь пода      1,2²
Дымовая труба    15 см Ø

Производительность:

  • ≈ 36 пицц по 18 см 
    Время выпечки 20 мин.
  • ≈24 кг хлеба
    Время выпечки ≈60 мин
  • 8 противней 29 х 50 для пирогов или ≈ 100 булочек.
    Время выпечки 20 мин.

С крышей
Ширина: 92 см      125 см
Длина:    91 см      100 см
Высота: 196 см     165 см

Вес: 600 кг

4 пода                    90 х 60 см
Высота пода         16 см
Площадь пода      2,2²
Дымовая труба    15 см Ø

Производительность:

  • ≈ 50 пицц по 18 см
    Время выпечки 20 мин.
  • ≈40 кг хлеба
    Время выпечки ≈60 мин.
  • 8 противней 29 х 90 для пирогов или ≈ 200 булочек.
    Время выпечки 20 мин.

С крышей
Ширина: 92 см      125 см
Длина:   125 см     140 см
Высота: 196 см      200 см

Вес:        810 кг

 

 

Размер 3/2
   

2 пода                  90 х 60 см
Высота пода       16 см
Площадь пода    1,1 м²
Дымовая труба   15 см Ø

Производительность:

  • ≈ 25 пицц  по 18 см
    Время выпечки 20 мин.
  • ≈20 кг хлеба
    Время выпечки ≈60 мин.
  • 4 противня 29 х 90 см для пирогов или ≈ 100 булочек.
    Время выпечки 20 мин.

С крышей
Ширина: 92 см      125 см
Длина:    125 см      140 см
Высота: 160 см     165 см

Вес: 620 кг

   

 

 

Случайные товары

Производители

Отправить в DeliciousОтправить в DiggОтправить в FacebookОтправить в Google BookmarksОтправить в StumbleuponОтправить в TechnoratiОтправить в TwitterОтправить в LinkedInОтправить в BobrdobrОтправить в LiveinternetОтправить в LivejournalОтправить в MoymirОтправить в OdnoklassnikiОтправить в VkcomОтправить в Yaru

Обратная связь

Email:
Тема:
Сообщение:
Сколько пальцев на руке (цифры)
Счетчик PR-CY.Rank Счетчик PR-CY.Rank Проверка тиц Яндекс.Метрика

Designed by Создание сайтов