"Контракт Эквипмент"
Украина, 04108, г.Киев, пр-т. Правды, 62, оф.6,
Тел./факс (044) 362-49-90 многоканальный

Работаем: пн-пт - 09:00-17:00; сб, вс - выходной

 

icon5

Menu

Пароконвекционные печи UNOX серии ChefTop

ПечатьЭлектронная почта
Пароконвекционные печи UNOX серии ChefTop

Новый модельный ряд пароконвектоматов UNOX линии ChefTop был разработан с учетом современных требований постоянно развивающегося мира кухонного оборудования для ресторанов и кафе. Была создана линия новых пароконвектоматов различного размера и мощности, способных работать в любом сегменте рынка общественного питания: рестораны, кафе, гостиницы, фаст-фуды, бары, пиццерии.
Описание

Пароконвекционные печи UNOX серии ChefTop

Новый модельный ряд пароконвектоматов UNOX линии ChefTop был разработан с учетом современных требований постоянно развивающегося мира кухонного оборудования для ресторанов и кафе. Была создана линия новых пароконвектоматов различного размера и мощности, способных работать в любом сегменте рынка общественного питания: рестораны, кафе, гостиницы, фаст-фуды, бары, пиццерии.

Пароконвектоматы линии ChefTop компании UNOX выпускаются с размерами GN 1/1, GN 2/1, GN 2/3 (с различными уровнями загрузки), настольные и напольные, в газовом и электрическом исполнении и характеризуются следующими отличительными функциями:

  1. электронная панель управления пароконвектомата линиии ChefTop позволяет управлять всем оборудованием для кухни кафе, ресторанов линии ChefTop фирмы UNOX, ассоциируемыми с печью (бласт чиллером, тепловой подставкой, зонтом). А при активации системы Master&Slave с помощью одной панели можно управлять несколькими печами.
  2. пароконвекционная печь имеет два отверстия закрытия дверцы слева и справа, направление открытия дверцы может быть выбрано в любой момент, ее переустановка очень проста, дополнительные компоненты не нужны.
  3. запатентованная система парообразования STEAM.Maxi TM: вода, которая поступает в камеру, разбрызгивается вентилятором и испаряется на ТЭНах, обеспечивая мгновенное парообразование в камере. Себестоимость пароконвекционной печи по сравнению с бойлерными моделями значительно снижена.
  4. возможность установки параметров приготовления вручную, а также программирование параметров оператором или использование программ, заложенных в память машины.
  5. запатентованная система удаления влажности DRY.Maxi.TM: в камеру пароконвектомата подается свежий воздух и одновременно из камеры удаляется влажность, появляющаяся в результате приготовления.
  6. возможность установки полуавтоматической системы мойки Rotor.KLEAN в уже имеющуюся пароконвекционную печь фирмы UNOX.
  7. запатентованная система подачи воздуха в камеру пароконвектомата AIR.Maxi TM с помощью высокоскоростных реверсивных вентиляторов со специально разработанной геометрией лопастей. В результате такой оптимизации подачи воздуха в камеру пароконвекционной печи обеспечивается равномерность приготовления продуктов.

Модельный ряд пароконвектоматов UNOX линии ChefTop

Модель
Фото
Характеристики
Габариты, мм
Мощность, кВт
XVC 105 Evolution
Пароконвектомат Unox XVC 105 Evolution
Пароконвекционная печь. Три рабочих режима: пар при температуре от 70 до 130С; конвекция без пара; конвекция паром. 99 программ. 6 скоростей вентилятора. Внутренняя подсветка. Вместимость 3 GN 1/1. Оснащение:температурный зонд, сенсорная панель управления, встроенная система мойки.
750х782х498
3,6/380В
XVC 305 Evolution
Пароконвектомат Unox XVC 305 Evolution
Пароконвекционная печь. Позволяет работать в трех режимах: пар при температуре от 70 до 130С; конвекция без использования пара; конвекция с добавлением пара. Температурный зонд. Возможность программирования до 99 вариантов приготовления продукта до 9 этапов. Три скорости вращения вентилятора. Внутренняя подсветка. Вместимость  5 GN 1/1. Сенсорная панель управления.
750х773х707
5/380В
XVC 315 EG
Пароконвектомат Unox XVC 315 EG
Пароконвекционная газовая печь. Три рабочих режима: пар при температуре от 70 до 130С; конвекция без пара; конвекция с добавлением пара. Температурный зонд. 99 прграмм. 6 скоростей вращения вентилятора. Внутренняя подсветка. Вместимость 5 GN 1/1. Сенсорная панель управления. Встроенная система мойки.
750х773х918
11,7/0,4
XVC 505 Evolution
Пароконвектомат Unox XVC 505 Evolution
Пароконвекционная печь. Позволяет работать в трех режимах: пар при температуре от 70 до 130С; конвекция без использования пара; конвекция с добавлением пара. Температурный зонд. Возможность программирования до 99 вариантов приготовления продукта до 9 этапов. Три скорости вращения вентилятора. Внутренняя подсветка. Вместимость  7 GN 1/1. Сенсорная панель управления.
750х773х895
8,2/380В
XVC 515 EG
Пароконвектомат Unox XVC 515 EG
Пароконвекционная газовая печь. Три режима работы: пар при температуре от 70 до 130С; конвекция без пара; конвекция с добавлением пара. Температурный зонд. 99 программ. 6 скоростей вращения вентилятора. Внутренняя подсветка. Вместимость 7 GN 1/1. Сенсорная панель управления. Встроенная система мойки.
750х773х1107
16,8/0,7
XV 593
Пароконвектомат Unox XVC 505
Пароконвекционная печь. Позволяет работать в трех режимах: пар; конвекция без использования пара; конвекция с добавлением пара. Две скорости вращения вентилятора. Внутренняя подсветка. Вместимость 7 GN 1/1. Механическое управление.
860х900х930
10,5/380В
XVC 705 Evolution
Пароконвектомат Unox XVC 705 Evolution
Пароконвекционная печь.Три рабочих режима: пар при температуре от 70 до 130С; конвекция без пара; конвекция с добавлением пара. 99 программ. Вентилятор с 6 скоростями вращения. Внутренняя подсветка. Вместимость 10 GN 1/1. Пароконвектомат оснащен температурным зондом, сенсорной панелью управления, встроенной системой мойки.
750х773х1042
11,9/380В
XVC 715 EG
Пароконвектомат Unox XVC 715 EG
Пароконвектомат газовый. Три рабочих режима: пар при температуре от 70 до 130С; конвекция без пара; конвекция с паром. Температурный зонд. 99 программ. 6 скоростей вентилятора. Внутренняя подсветка. Вместимость 10 GN 1/1. Сенсорная панель управления. Оснащен встроенной системой мойки.
750х773х1254
19,5/0,7
XVC 905EP
Пароконвектомат Unox XVC 905EP
Пароконвекционная печь. Позволяет работать в трех режимах: пар при температуре от 70 до 130С; конвекция без использования пара; конвекция с добавлением пара. Температурный зонд. Возможность программирования до 99 вариантов приготовления продукта до 9 этапов. Шесть скоростеи вращения вентилятора. Внутренняя подсветка. Вместимость 20 GN 1/1. Сенсорная панель управления. Встроенная система мойки.
866х972х1866
29,7/380В
XVC 1005EР
Пароконвектомат Unox XVC 1005P
Пароконвекционная печь. Позволяет работать в трех режимах: пар при температуре + 105С; конвекция без использования пара; конвекция с добавлением пара. Температурный зонд. Возможность программирования до 70 вариантов приготовления продукта. Внутренняя подсветка. Вместимость 20 GN 1/1. Сенсорная панель управления. Встроенная система мойки.
863х954х1857
31/380В

Случайные товары

Производители

Отправить в DeliciousОтправить в DiggОтправить в FacebookОтправить в Google BookmarksОтправить в StumbleuponОтправить в TechnoratiОтправить в TwitterОтправить в LinkedInОтправить в BobrdobrОтправить в LiveinternetОтправить в LivejournalОтправить в MoymirОтправить в OdnoklassnikiОтправить в VkcomОтправить в Yaru

Обратная связь

Email:
Тема:
Сообщение:
Сколько пальцев на руке (цифры)
Счетчик PR-CY.Rank Счетчик PR-CY.Rank Проверка тиц Яндекс.Метрика

Designed by Создание сайтов