"Контракт Эквипмент"
Украина, 04108, г.Киев, пр-т. Правды, 62, оф.6,
Тел./факс (044) 362-49-90 многоканальный

Работаем: пн-пт - 09:00-17:00; сб, вс - выходной

 

icon5

Menu

Ротационная печь SLIM 9T

ПечатьЭлектронная почта
SLIM 9T, ротационная печь, комбинируемая с расстоечной камерой и подовой электрической печью.
Ротационная печь на 8/9/10 листов Slim 9T является идеальным решением, когда имеющиеся в наличие площади благодаря превосходному сочетанию площади выпекания и занимаемой поверхности (только 1,2 м).
Описание

SLIM 9T, ротационная печь, комбинируемая с расстоечной камерой и подовой электрической печью.

Ротационная печь на 8/9/10 листов Slim 9T является идеальным решением, когда имеющиеся в наличие площади ограничены,

благодаря превосходному сочетанию площади выпекания и занимаемой поверхности (только 1,2 м).

Приятный и гармоничный дизайн этой ротационной печи позволяет размещать печь на виду внутри торговых точек по эстетике и по внешнему виду.

Ротационная печь Slim 9T имеется в сочетании с расстоечной камерой или подовой электрической печью, обеспечивая максимальную гибкость в эксплуатации, например, в кондитерской сфере.

Отличное качество выпекания и максимальная надежность гарантируются более чем 65-ти летним опытом Mondial Forni.

Возможные комбинации для ротационной печи Slim 9 T, в том числе с расстоечной камерой и подовой электрической печью.

Ротационная печь Slim 9T поставляется в трех возможных комбинациях для гибкости максимальной гибкости использования.

В частности предлагаются три типа опор на колесах, расстоечная камера, и подовая электрическая печь MODUL для листов 40x60 см.

Расстоечная камера (на колесах) имеет вентилятор для обеспечения равномерности температуры и имеется в двух версиях: только нагрев или нагрев и увлажнение.

Температура внутри камеры контролируется термостатом, тогда как влажность управляется кнопкой: загрузка воды в узел увлажнения происходит автоматически.

Направляющие листов являются съемными: это позволяет располагать их на требуемой высоте и без трудов производить чистку внутри.

Электрическая подовая печь MODUL имеется в версии с и без парогенератора.

С панели управления можно программировать до 99 рецептов, каждый с 9 фазами работы.

Регулирование температуры свода и пода является независимым, в том числе и мощности горловины.

Система управления позволяет программировать до 99 рецептов и для каждого из них 9 фаз выпекания.

Параметры для каждой фазы рецепта:

  • температура и время выпекания
  • количество пара в секундах/литрах
  • время выпуска пара

Остальные функционалы печи:

  • ручная программа P0
  • задержка запуска вентилятора
  • режим подачи пара (постоянный/прерывистый)
  • дополнительное время выпекания
  • по 2 автоматических включения/ выключения в день
  • подача звукового сигнала по окончании выпекания
  • вытяжка паров вкл/выкл
  • вращение тележки вкл/выкл
  • нагрев вкл/выкл
  • управление паром вкл/выкл
  • управление выпуском пара вкл/выкл
  • диагностика

Случайные товары

Производители

Отправить в DeliciousОтправить в DiggОтправить в FacebookОтправить в Google BookmarksОтправить в StumbleuponОтправить в TechnoratiОтправить в TwitterОтправить в LinkedInОтправить в BobrdobrОтправить в LiveinternetОтправить в LivejournalОтправить в MoymirОтправить в OdnoklassnikiОтправить в VkcomОтправить в Yaru

Обратная связь

Email:
Тема:
Сообщение:
Сколько пальцев на руке (цифры)
Счетчик PR-CY.Rank Счетчик PR-CY.Rank Проверка тиц Яндекс.Метрика

Designed by Создание сайтов